Monascus Purpureus същото ли е като Monacolin K?

Monascus purpureusне е същото като Monacolin K, но са пряко свързани: Monascus purpureus е организмът, който ферментира ориза, за да произведе Monacolin K, активното съединение, отговорно за понижаващите холестерола-ефекти на червения дрождев ориз, което е химически идентично с предписвания статин ловастатин. И така, Monascus purpureus е източникът, докато монаколин К е активната съставка в червения дрожден ориз.

Healthkintai® е посветена на научноизследователската и развойна дейност на растителни екстракти повече от десетилетие. Нашият прах от екстракт от червен дрожден ориз се произвежда чрез естествена ферментация с високо{1}}качествени щамове Monascus purpureus и подбрани оризови суровини, ядро-обогатено със стандартизирани нива на монаколин К (химически еквивалентен на ловастатин, CAS №: 13222-97-0). Ако имате нужда от 1%-5% Monacolin Kекстракт от червен дрожден ориз на прах (други спецификации могат да бъдат персонализирани), молясвържете се с насприhealth@kintaibio.com.

Прахът от екстракт от червен дрожден ориз на Healthkintai® приема висок-добив и ниска-токсичност Monascus purpureus като основен ферментационен щам. Той изгражда напълно-верижен стандартизиран производствен процес от опитомяване на щам до доставка на завършен продукт, като същевременно постига строг контрол върху вредните остатъци, доставяйки високо-качествени суровини, които са безопасни, стабилни и много активни за клиентите по целия свят.

Ние правим екстракт от червен дрожден ориз Monacolin K на прах, следвайки следните стъпки:

• Избор на щам и суровина:Прегледайте и активирайте щамове Monascus (Monascus purpureus) с висок добив на Monacolin K и ниско съдържание на цитринин; предварителна обработка на не{0}}генетично модифициран (не-GM) ориз и други суровини (включително стерилизация и регулиране на влажността).
• Ферментация:Първо разширете култивирането на щама в резервоари за семена, след това прехвърлете във ферментатори (твърдо/течно състояние). Контролирайте температурата, влажността и други условия, за да улесните ферментацията на Monascus за синтеза на Monacolin K (цикъл на ферментация: 7-15 дни).
• Извличане и пречистване:Извлечете монаколин К от ферментирали продукти с помощта на етанол, отстранете примесите чрез филтриране, концентриране и колонна хроматография и допълнително пречистете чрез прекристализация.
• Сушене и оформяне:Получаване на прахообразни продукти чрез сушене чрез пулверизиране.
• Контрол на качеството и готови продукти:Тествайте ключови индикатори като съдържание на монаколин К, остатък от цитринин и тежки метали чрез HPLC и други методи. Доставят се квалифицирани продукти (подходящи за сценарии, включително хранителни добавки и фармацевтични суровини).

Monascus purpureus е най-задълбочено изучаваният и широко използван представителен щам наРод Monascus.

В областта на здравните продукти

Monascus purpureus се превърна в предпочитан щам за производство на функционален екстракт от червен дрожден ориз, благодарение на четирите си основни предимства: висок добив на Monacolin K (основният липидо-понижаващ компонент), висока-чистота на Monascus пигменти, ниско съдържание на цитрининов остатък и стабилни метаболити.

В областта на храните и напитките

Monascus purpureus е изключително ценен естествен много-функционален ферментиращ щам в хранително-вкусовата промишленост. Благодарение на трите си основни предимства на естествено оцветяване, антибактериално консервиране и подобряване на вкуса, той се превърна в идеална алтернатива на химически синтезираните пигменти и консерванти сред тенденцията за чист етикет.

В областта на козметиката

Високо{0}}пигментите на Monascus, произведени по време на ферментацията на Monascus purpureus, варират от червени до оранжеви нюанси, включващи естествени и живи цветове, както и отлична устойчивост на светлина. Тези пигменти могат директно да служат като естествени оцветители за цветни козметични продукти, като червила, ружове и сенки за очи, като заместват химически синтезираните пигменти и елиминират рисковете от остатъци от тежки метали и кожни алергии.

В областта на фармацията

Естественият монаколин К, получен от ферментацията на Monascus purpureus, съществува най-вече в активна форма с отворен-контур. Може да действа директно без хидролиза, катализирана от чернодробна карбоксилестераза, като по този начин ефективно облекчава метаболитното натоварване на черния дроб.

В допълнение, той може да се използва в комбинация с аспирин, антихипертензивни лекарства и други лекарства, за да помогне за подобряване на показателите на кръвните липиди при пациенти със сърдечно-съдови и мозъчно-съдови заболявания като коронарна болест на сърцето и мозъчен инфаркт.

В областта на хранителните добавки

Monacolin K, като естествена активна съставка, -подобна на фитостатин, служи като основна суровина за целенасочено регулиране на липидите в областта на хранителните добавки. В допълнение, монаколин К може да се комбинира със съставки катокоензим Q10, натокиназа и фитостероли за създаване на съставни формули за сърдечно-съдови и цереброваскуларни грижи.

• Monacolin K на Healthkintai®, извлечен от червен дрожден оризсе произвежда от високо{0}}качествен ориз, който се превръща в активна червена оризова матрица чрез прецизна ферментация с Monascus purpureus.
• Ядро-обогатено със стандартизирани нива на монаколин К (химически еквивалентен на ловастатин, CAS №: 13222-97-0), то може да се похвали както с естествена липидопонижаваща активност, така и с висока безопасност, със стриктно контролирани остатъци от цитринин.
• Отличаващ се с отлична разтворимост и превъзходна съвместимост на формулировката, този прахообразен продукт може да се прилага директно към различни сценарии като диетични добавки, функционални храни и фармацевтични междинни продукти без сложна предварителна -обработка. Със стабилно съдържание на съставки и чисти естествени ферментационни свойства, той служи като идеална суровина за разработване на сърдечно-съдови и мозъчно-съдови здравни продукти.
• Нашата компания притежава пълна гама сертификати за експортна квалификация и отговаря на стандартите за качество на ЕС, САЩ и други страни.

Contact us now. >>>